Cristi面包机的面包卷
平均评级5
2票。
菜谱的信息
#的份:16
食谱由:Cristi Schwamb
成分
一杯水
2汤匙黄油软化
一个鸡蛋
3 1/4杯面包粉
1/4杯糖
1茶匙盐
3茶匙酵母面包机
融化的黄油(可选)
方向
仔细检查,把所有原料除了面包机锅融化黄油的顺序推荐的制造商。选择面团周期。不要使用延迟周期。
轻轻将面团从锅里,用磨碎的手中。上盖,让休息10分钟轻轻磨碎的表面。
油脂大烤板。把面团分成16等份。每一块塑造成一个球。烤板上放置2英寸分开。封面,让温暖的地方上升30到40分钟或者直到双。面团准备好如果压痕仍然感动。
烤箱预热到375°F。烤12至15分钟直到金黄。表面刷上融化的黄油(可选)。
笔记
这将使16中型晚餐卷或大约10汉堡面包。一定要拍下来相当平坦形状时如果做汉堡卷——他们松了不少。
替换
鸡蛋可以换成1汤匙蛋代用品用2汤匙水混合。这将使配方不是玉米免费。
黄油和人造黄油:黄油是牛奶制成的乳制品。人造黄油通常包含牛奶和大豆,但有免费牛奶和soy-free版本可用。
蛋替换:有很多无蛋产品和食物可以让你的食谱免费鸡蛋。找到更多关于蛋替换。
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换。
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